FOOD, CRAFTS
SHOPPING
器・民藝・暮らしの道具
出西窯
— 普段づかいの器に触れる、
中国地方を代表する陶器の窯元 —
1947年に地元の5人の青年が創業した陶器の窯元です。民藝を志し、素朴で健康な美しい器、暮らしの道具として喜んで使っていただけるものを作りたいと願いながら、皿、鉢、茶器、花瓶など普段づかいの器を、14人の陶工が作っています。材料の粘土は主に島根県内のものを使い、釉薬は自家調合しています。登り窯と呼ぶ薪を使って焚く窯も使用しながら、多くの器を焼き上げています。工房のほか、出来上がった陶器を展示・販売する「くらしの陶・無自性館」を併設しており、実際に手に取ってお求めいただくことができます。
出西窯の敷地内は「出西くらしのvil
Information
住 所：出雲市斐川町出西3368
〔Google Map〕
営業時間：9:30〜18:00
定休日：火曜日
電 話：0853-72-0239
ベーカリー・カフェ
ル コションドール出西
— 自家製酵母種と地元食材に
こだわるベーカリー —
出西くらしのvillage内にあるベーカリーカフェ「ル コションドール出西」は、パンや料理の作り手側から器の使い方や暮らしが楽しくなるヒト、コト、モノにこだわった提案をしたいと思い、オープンしました。
パンは 10年以上継ぎ続けている自家製酵母種を使い、国産小麦のモチモチとした食感と甘い風味を長時間発酵により引き出しています。食感、香りなどそれぞれ特徴のある生地を活かし、地元の食材を組み合わせたパンをたくさん作っています。
カフェでは、パンメニューや特産の出西生姜やシャインマスカットなど地元の季節を感じる食材を使ったお料理、ドリンクを用意しています。
使用する器は同じ敷地内にある出西窯のもの。使い心地を試したり、盛り付けのヒントにもなるかもしれません。
Information
住 所：出雲市斐川町出西3368
〔Google Map〕
営業時間：9:30〜17:00（L.Oフード16:00、ドリンク16:30）
定休日：火曜日、第2・4水曜日
電 話：0853-27-9123
ランチ・カフェ
J’s kitchen
— 日常にプラス1の幸せを —
ランチやカフェタイムの営業をしています。数量限定の週替わりプレート『J’s Lunch』はボリューム満点の人気メニュー。その他にも和風ベースの自家製カレーやテイクアウトでも人気のオープンサンドやロコモコ、タコライスなど多数メニューをご用意しております。
また、キッズメニューも2種類用意しておりますので、お子様連れでのご来店も可能です。パフェやケーキなどの自家製デザートもご用意しています。
店内はモノトーンを基調とし、日常に＋1の幸せを感じていただけるような落ち着いた空間を意識しています。
Information
住 所：出雲市斐川町直江4927-1
〔Google Map〕
営業時間：11:00〜17:00
定休日：月曜日、第2日曜日
電 話：0853-31-9464
photo credit : J’s Kitchen
お土産・生姜商品
出雲生姜屋
— 神様に見守られ、栽培された生姜 —
弊社で栽培をしている生姜は、出雲市の神立にある万九千神社のお側の畑で神様に見守られながら、栽培しています。
収穫した生姜や、その生姜から作った「ジンジャエール」などの商品は、神社に奉納しています。弊社栽培の生姜では、身体を温める辛味成分を最も多く含んでいる品種を調べて選抜し、 定植後は農薬を使わず手作業で草抜きや虫取りをして大切に育てています。
子供たちを遊ばせることができるような畑で作った、美味しい生姜を食べていただきたい。そんな思いで家族とスタッフで栽培しています。
ランチ・洋食・喫茶
カフェレストラン ロワール
— 懐かしの洋食ランチが
味わえる老舗カフェレストラン —
昭和54年に開業した40年以上続くカフェレストラン。お得なセットメニューや丼もの、カレー、デザートと多種のメニューを取り揃えています。ランチの一番人気はサービスランチ（850円）で2品目の料理からなる4種のランチセットを提供。
また、20時まで営業しているので夕ご飯や会合にも利用できる。はじめてでも入りやすいアットホームなお店。
Information
住 所：出雲市斐川町上直江697-2
〔Google Map〕
営業時間：7:30〜20:00（L.O 19:30）
定休日：火曜日
電 話：0853-72-6866
うどん・そば・定食
たまき 直江本店
— 手造りうどんといえばこのお店 —
開店から40年。手造りうどんや出雲そばが自慢の「たまき」は地元の方々はもちろん、県外の方からも親しまれています。店内は広く、席数も多いのでご家族、お子さん連れでも安心です。お値段も良心的でメニューも豊富。直江町の9号線沿いの大きな看板が目印です。
斐川・出雲の特産品
道の駅 湯の川
— 出雲地方のお土産品、
斐川の花に触れる場所 —
「道の駅」湯の川は国道9号線沿いにあり、出雲の東の玄関口として、観光・地域・道路情報の発信地です。
そして出雲の特産品を見て、買って、食べて楽しめる施設となっております。また、毎年秋に開催しているシクラメンフェアでお馴染みの「花ハウス」を併設しており、1年を通じて四季折々の花が心を癒し、日本三美人の湯「湯の川温泉」の源流かけ流しの「足湯」が身体の疲れを癒してくれます。
Information
住 所：出雲市斐川町学頭825-2
〔Google Map〕
営業時間：9:00〜17:30（冬季営業時間短縮あり）
定休日：不定休
電 話：0853-73-9327
料亭・日本海の幸
季節料理ととや
— 郷土の料理、日本海の幸 —
旬の魚を使ったおまかせコース（2,500円/人・3,500円/人）を中心に懐石料理（4,400円/人）も人気です。
ふぐ、あんこう、のどぐろなど島根だからこそ味わえる日本海の幸をご用意しています。ご予約承ります。
Information
住 所：出雲市斐川町上直江3320
〔Google Map〕
営業時間：17:00〜22:00
定休日：日曜日・祝日
電 話：0853-72-0820